Това е тайната на опитните домакини, благодарение на която оризът никога не слепва

03 януари 2023, 15:28 часа

Оризът е вкусна и популярна гарнитура, която се съчетава с голямо разнообразие от салати, зеленчуци, риба и месни ястия.

Още: Как да превърнем класическите бухти в кулинарен шедьовър

Още: Как да подобрим вкуса на класическото пиле фрикасе

Но не всяка домакиня може да го приготви така, че да стане ронлив и вкусен. Вместо това, вареният ориз често се оказва лепкава маса с бучки.

Тайната за готвенето на ориз, който никога не слепва

За начало зърната трябва да бъдат добре измити. По-добре е да направите това няколко пъти подред.

Ако оризът е слепнал, направете това, за да стане ронлив и вкусен

Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки

Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини

След това оризът трябва да се запържи в предварително загрято масло. Необходимо е непрекъснато да се разбърква, за да не загори.

Тази процедура ще отнеме само няколко минути. В резултат на това зърната ще станат сухи и прозрачни. През това време можете да добавите и подправки за аромат и ярък вкус.

След това можете да пристъпите към готвенето на ориза - просто трябва да го залеете с вода и да го сварите на котлона.

Оризът от този сорт винаги става ронлив и вкусен - всяка домакиня трябва да знае това

Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем

Още: Как се приготвя дъгова пъстърва на фурна

Но тук е важно да спазвате пропорциите на водата и зърнените храни: за 1 чаша ориз трябва да използвате 2 чаши вода.

Готвенето на гарнитурата под затворен капак не трябва да продължава повече от 20 минути.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес